Кавказ (13)

Кухни России: традиционные блюда и их история
17.10.2025 19:01 Аналитика
Кухни России: традиционные блюда и их история
Из чего готовили кёж, эчпочмак и пян-се? Какие блюда жители России научились готовить у татар, корейцев и казахов? Чем кубанский борщ отличался от среднерусского? Знакомимся с кулинарными традициями разных регионов России — Урала, Сибири, Поволжья, Дальнего Востока. Центральная Россия: 60 видов щей и каши До XIV века русская кухня была простой и не слишком разнообразной. Горячие блюда чаще всего готовили в печи: варили, тушили или долго томили под закрытой крышкой. Жарка в те времена почти не встречалась. Мясо готовили нечасто: около 200 дней в году, включая все среды и пятницы, были постными. Ограничения в пище бывали разными: иногда запрещалось не только есть мясные, рыбные и молочные блюда, но и готовить на растительном масле. В первый день Великого поста...
Святейший Патриарх Кирилл возглавил пленарное заседание ВРНС
01.12.2024 10:37 Мероприятия
Святейший Патриарх Кирилл возглавил пленарное заседание ВРНС
В Зале церковных соборов кафедрального соборного Храма Христа Спасителя в Москве под председательством главы Всемирного русского народного собора Святейшего Патриарха Московского и всея Руси Кирилла состоялось пленарное заседание XXVI Всемирного русского народного собора на тему «Русский мир: внешние и внутренние вызовы». В президиуме Собора также присутствовали заместители главы ВРНС: управляющий делами Московской Патриархии митрополит Воскресенский Григорий; сопредседатель регионального отделения ВРНС в Московской области, руководитель Научно-аналитического центра ВРНС, председатель комитета ВРНС по культуре, ректор Российского православного университета святого Иоанна Богослова, заместитель председателя Комиссии по культуре и культурно-историческому наследию Общественной палаты г. Москвы А.В. Щипков; член Общественной палаты Российской Федерации...
28.10.2024 17:45 Новости
Историю и деятельность мемориальных музеев обсудили в Подмосковье
В Государственном мемориальном музыкальном музее-заповеднике П.И. Чайковского в Клину состоялась Международная научная конференция «Мемориальные музеи в культурном пространстве XIX–XXI веков», посвященная истории и деятельности мемориальных музеев. Об этом сообщили в Министерстве культуры и туризма Московской области. Соорганизаторами мероприятия выступили Государственный мемориальный музыкальный музей-заповедник П.И. Чайковского и Государственный институт искусствознания.   С докладами выступили 26 спикеров из России, Белоруссии и Азербайджана. В числе российских участников были сотрудники Государственного института искусствознания, Мемориального музея А.Н. Скрябина, Мемориальной квартиры А.С. Пушкина на Арбате, Санкт-Петербургского государственного музея театрального и музыкального искусства, Музея Павла и Сергея Третьяковых, Музейного объединения «Музеи наукограда Королев»...
28.11.2023 10:18 Новости
Проект «Народы СССР в освобождении Ленинграда» будет расширен
Государственный мемориальный музей обороны и блокады Ленинграда не только продолжит в 2024 году проект "Народы СССР в освобождении Ленинграда", но и расширит перечень и направленность его мероприятий. Об этом рассказала на пресс-конференции в ТАСС директор музея Елена Лезик. "Мы ведем проект с января 2023 года и теперь хотели бы задать новые векторы - мы не собираемся его прекращать, мы собираемся только наращивать количество событий. Очень хотим, чтобы у нас проходили не только вечера, посвященные отдельным представителям народов СССР, но и мероприятия, посвященные вопросу многонациональности Победы в Великой Отечественной войне", - рассказала Лезик. Проект "Народы СССР в освобождении Ленинграда" представляет собой перечень культурно-просветительских мероприятий, каждое из которых посвящено в первую очередь одному конкретному народу, а также вкладу его представителей в общее дело...
18.01.2019 12:59 Консультации
Тонус-клуб: итоги года
2018 год принес компании Тонус-клуб много новых партнеров. География открытия новых клубов сети по франшизе компании охватила Казахстан, Казань, Санкт-Петербург, несколько городов Подмосковья, Йошкар-Олу и Няндом. Кроме того, за прошедший год Тонус-клуб осуществил комплексные поставки оборудования не только в несколько регионов России, но и в Узбекистан, Казахстан, сейчас ведутся переговоры о поставках оборудования новым заказчикам в Армению, Белоруссию, Киргизию. Конец уходящего года ознаменовался для компании Тонус-клуб приобретением нескольких значимых партнеров-франчайзи. Уже в начале 2019 года клубы сети появятся в таких населенных пунктах как Металлострой (Ленинградская область), Долгопрудный (Московская область), Йошкар-Ола (республика Марий Эл), Няндом (Архангельская область). 27 декабря лучшие мастера Тонус-клуб осуществили шеф-монтаж оборудования в клубе поселка...
20.07.2017 15:27 Новости
Межведомственное совещание по вопросам пресечения ввоза и оборота санкционных товаров
19 июля 2017 года на базе Смоленской таможни ФТС России организовано и проведено рабочее совещание по повышению межведомственного взаимодействия в пресечении незаконного ввоза в Россию санкционных товаров. В совещании приняли участие представители Генеральной прокуратуры Российской Федерации, аппарата представителя Президента Российской Федерации в Центральном федеральном округе, Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, Министерства транспорта Российской Федерации, Министерства внутренних дел Российской Федерации, Следственного комитета Российской Федерации, Пограничной службы ФСБ России. Выступая перед собравшимися с докладом о работе, проводимой ФТС России, по обеспечению запретов в отношении отдельной категории товаров, начальник Главного управления таможенного контроля после выпуска товаров ФТС России Валерий Селезнев отметил активное участие в пресечении...
26.02.2014 10:52 Новости
МА Roif Expert: объем рынка мороженого в России увеличился в 2012 году
По данным маркетингового агентства Roif Expert, объем российского рынка мороженого за 2012 год вырос на 12,1% по отношению к аналогичному показателю 2011 года. По итогам января-сентября 2013 года объем рынка мороженого показал снижение, которое составило 1,0%. При этом производство отечественной продукции, согласно статистическим данным за период 2009-2012 гг., выросло на 15,4%. По итогам января-октября 2013 года российские производители выпустили 333,8 тыс. тонн мороженого, что ниже аналогичного показателя предыдущего года на 4,5%. Крупнейшие предприятия-производители рынка мороженого расположены в Центральном федеральном округе, на долю которого приходится 27,4% общероссийского производства по итогам января-октября 2013 года, Сибирском федеральном округе – 22,2%, Приволжском федеральном округе – 20,9%. Средние оптовые цены на мороженое по итогам октября 2013 года составили 103,4...
05.08.2013 13:39 Новости
«Билайн» в Казани отметил значительный рост количества роумеров в своей сети
Казанский филиал ОАО «ВымпелКом» (бренд «Билайн») в июле зафиксировал увеличение числа абонентов из других регионов России и иностранных абонентов, которые зарегистрировались в сети «Билайн». В июле с началом XXVII Всемирных Летних Студенческих Игр на территории Казани значительно увеличилось количество роумеров по сравнению с аналогичным периодом июля 2012 года. Такое изменение числа роумеров произошло в связи с приездом в город спортсменов, официальных делегации, болельщиков и гостей города со всего мира. Большинство иностранных роумеров, пользующихся сетью «Билайн» в дни проведения Универсиады, было зафиксировано из Украины, Белоруссии, Вьетнама, Китая, Германии, Латвии, Азербайджана и Турции. Самая высокая концентрация - свыше 10 000 абонентов, находящихся в роуминге, была в Деревне Универсиады, основном месте проживания спортсменов и официальных делегаций, а также в Международном...
15.05.2013 12:06 Новости
Автомобили Lifan приближаются к середине международного автопробега
Международный автопробег «Дорогами Победы» уже прошёл третью часть своего пути. Участники мероприятия стартовали 6 мая из города на Неве, проехали города Тихвин, Вологду, Кострому и теперь колонна въехала в Кировскую область. Вологда – третий город в маршруте Международного автопробега. День Победы участники встретили в этом городе, приняли деятельное участие в праздничных городских мероприятиях. На сцене, установленной на главной площади, горожане и ветераны Великой отечественной войны гостеприимно встречали участников автопробега. Дороги во всех регионах разные, однако водители автомобилей Lifan – студенты-старшекурсники Московского Автодорожного Института хорошо справляются с управлением автомобилями. Впереди участников автопробега ждут Республика Марий Эл, Саратовская, Волгоградская, Астраханская области, Дагестан, Азербайджан и столица Баку и, наконец, финиш в старейшем российском...
30.11.2012 15:50 Новости
МТС вдвое увеличила скорость «Домашнего интернета» в Калуге
Калуга, РФ – ОАО «Мобильные ТелеСистемы» (МТС — NYSE: MBT), ведущий телекоммуникационный оператор в России и странах СНГ, объявляет об увеличении скорости домашнего интернета в два раза для абонентов всех безлимитных тарифных планов. «В 2012 году МТС активно модернизировала сеть фиксированной связи в регионе, что в результате позволило нам обеспечить двукратное увеличение скорости передачи данных для пользователей проводного доступа в интернет. Кроме того, МТС, как универсальный оператор, предлагает максимально возможное количество телекоммуникационных сервисов и существенную экономию за счет пакетных предложений», — отметил директор филиала МТС в Калужской области Александр Чебанов. Сеть фиксированной связи МТС в Калуге построена по технологии FTTB («оптика до дома») и Ethernet с применением IP/MPLS-решений. МТС завершила комплексную модернизацию фиксированной сети, заменив...
28.11.2012 18:14 Новости
Система Migom заключила партнерское соглашение с Почтой Азербайджана
НКО ЗАО «МИГОМ» и ООО «Азерпочт» заключили партнёрское соглашение о предоставлении услуг Международной Платёжной Системы Денежных Переводов Migom в почтовой сети Азербайджана. Используя сервисы этой платёжной Системы, жители Азербайджана могут осуществить переводы денежных средств в 26 стран ближнего и дальнего зарубежья. Скорость совершения операции составляет всего 1 минуту, при этом расчёты осуществляются через НКО ЗАО «МИГОМ» и КБ ЕВРОТРАСТ (ЗАО). Переводы носят безадресный характер, то есть их можно получить в любом пункте партнёра Системы Migom в Азербайджане. Пилотный запуск проекта стартовал 26 ноября 2012 года и в настоящий момент эта услуга предоставляется в 9 отделениях Азерпочты, однако в планах Системы - внедрить её во всех 1200 почтовых пунктах, оказывающих финансовые услуги населению. Председатель Правления НКО ЗАО «МИГОМ» Карачевцева Н.В. отметила: «Международная...
22.11.2012 17:21 Новости
Cистема денежных переводов Migom расширяет географию присутствия
ЗАО НКО «МИГОМ» расширило свою сеть по предоставлению платёжных услуг для жителей Азербайджана, заключив партнёрское соглашение с одним из ведущих банков страны — Банком Азербайджана (Bank of Azerbaijan). Используя сервисы платёжной системы Migom, в настоящий момент можно осуществить переводы денежных средств в 26 стран ближнего и дальнего зарубежья в 18 точках обслуживания Банка по всему Азербайджану. Скорость совершения операции составляет одну минуту. Расчёты осуществляются через два расчётных центра: КБ ЕВРОТРАСТ (ЗАО) и НКО ЗАО «МИГОМ». Председатель Правления НКО ЗАО «МИГОМ» Наталья Карачевцева считает, что транзакционный коридор Россия-Азербайджан является крайне важным для бизнеса компании. По данным Банка России оборот по трансграничным переводам, осуществлённым через системы денежных переводов между двумя государствами, составил в 2011 году 1246 млн. долл...
19.11.2012 16:15 Новости
На выставке Russian Wine Fair 2012 представят «Гид российского покупателя»
В рамках международной выставки Russian Wine Fair 2012 состоится презентация «Гида российского покупателя 2012», созданного по инициативе Союза виноградарей и виноделов России и выставочной компании «Асти Групп», в котором будут представлены лучшие вина России, СНГ и стран Восточной Европы. Это второе, полностью переработанное издание, в котором можно найти информацию о винах и коньяках ведущих российских хозяйств. Соблюдая преемственность, в этот путеводитель по полкам супермаркетов, винных бутиков и винным картам ресторанов включили также и продукцию некоторых предприятий из ближнего зарубежья. Настоящий гид родился благодаря сотрудничеству и самоотверженной помощи специалистов винодельческой отрасли, российских и зарубежных винных экспертов, участников жюри дегустационных конкурсов, известных винных журналистов и сомелье, которые в течение восьми «слепых» дегустационных сессий...

Перейти на сайт Кавказ
Перейти на сайт Республика Марий Эл